Món ăn chay

12 Tác Dụng Của Trà Dây Và Những Bài Thuốc Từ Trà Dây

Trà dây hay chè dây được làm từ loài cây dây leo có tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis. Ở Việt Nam thì trà dây được xem là cây thuốc và hay được dùng để điều trị các bệnh về đường tiêu hoá. Sau đây Nhang Khuynh Diệp sẽ điểm qua những tác dụng của trà dây để bạn có thể có được thông tin đầy đủ và chính xác nhất về loại trà này.

Tìm hiểu cây trà dây trước khi biết tác dụng của trà dây

Cây chè dây có tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis, thuộc họ Nho. Cây này còn được dân gian gọi là trà dây, bạch liễm, khau rả, chè hoàng gia, thau rả. Tại Việt Nam, chè dây mọc hoang ở các khu vực miền núi Tây Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Cao Bằng, Hòa Bình… và các tỉnh miền Trung như Đà Nẵng, Quảng Bình, Quảng Nam, Hà Tĩnh… Ngoài Việt Nam, trà dây còn mọc tại nhiều nước khác như Ấn Độ, Trung Quốc, Indonesia, Lào…

Đặc điểm thực vật

Chè dây là cây leo, thân và cành cứng hình trụ mảnh. Thân dài khoảng 2 – 3m, bám vào cây khác.

Lá chè dây dạng kép, mọc so le nhau, có tua cuốn mọc đối xứng với lá. Lá dài 7 – 10cm, có răng cưa ở viền. Mặt trên lá màu xanh nhạt. mặt dưới xanh sẫm. Khi lá non, thường có màu xanh tía, càng lớn càng chuyển sang xanh đậm.

tac dung cua tra day 4

Hoa trà dây giống nụ hoa tam thất, bông mọc thành chùm, màu trắng, mọc đối diện với lá. Hoa thường nở khoảng tháng 6 – tháng 7.

Quả chè dây hình trái xoan, mọng, khi chín có màu đen, bên trong có khoảng 3 – 4 hạt. Quả thường ra vào tháng 9.

Thành phần hóa học của cây chè dây

Theo nhiều phân tích và nghiên cứu cho thấy trong cây chè dây có chứa các chất Flavanoid, Tanin và hai loại đường. Những hoạt chất chất này đều là những chất rất tốt cho cơ thể con người. Chất Flavanoid có tác dụng kháng viêm, chống nhiễm khuẩn, giảm viêm niêm mạc dạ dày. Nghiên cứu cũng cho thấy chè dây là loại dược liệu an toàn, không chứa các hoạt chất có hại, không gây tác dụng phụ cho người bệnh.

Các bài thuốc từ cây chè dây không những mang lại hiệu quả rất cao trong điều trị bệnh viêm loét dạ dày, đau nhức xương khớp hay hỗ trợ điều trị bệnh sốt rét….

Cách trồng cây trà dây hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày

Nên trồng trà dây vào tầm tháng 3 hàng năm.

Sau khi giâm hom, nhân giống thì cần chọn đất để trồng trà dây. Dù tìm được tra day dại ở gần đó nhưng vẫn nên chọn kỹ để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt. Bởi trà dây ưa đất trồng thoáng, tơi xốp, thấm nước nhanh. Do đó, nên trồng cây ở những khu vực ven đồi, ven đường hay các vùng đất cao, thoáng, trống ở trong rừng.

Nếu khoảng tháng 7 – 8 là thời gian thích hợp nhất để giâm cành thì tháng 3 là thời điểm lý tưởng để trồng trà dây ra đất. Nên trồng tập trung với khoảng cách giữa các cây là 50cm x 30cm. Không nên trồng quá sát mà hãy để khoảng không gian để cây có thể thở và sinh trưởng, phát triển tốt. Ngược lại, người trồng cũng tránh trồng thưa vì sẽ làm tốn diện tích, giảm năng suất, tạo điều kiện cho cỏ dại sinh sôi.

Về phân bón, cần duy trì lương phân trung bình là 100 – 200 kgN/ha. Thời gian bón phân cần linh động và chia làm nhiều lần cho đến khi gần thu hoạch. Tốt nhất nên bón phân khi trời chuẩn bị mưa hoặc mưa nhỏ để phân ngấm vào đất.

Ngoài ra, trong thời gian trồng cần tiến hành phát dọn cây cỏ xâm lấn và vun xới xung quanh gốc mỗi cây trà dây. Điều này sẽ đảm bảo vùng đất xung quanh cây tơi xốp, thoáng khí, giúp cây dễ phát triển.

Cách Pha Trà Dây

  • Bước 1: Cho một nắm tay trà dây vào ấm có dung tích 500ml.
  • Bước 2: Cho một ít nước sôi vào ngập mặt trà và rót ra liền. Bước này nhằm mục đích dùng nước tráng sạch trà.
  • Bước 3: Tiếp tục cho nước sôi vào đầy ấm và hãm (ngâm) trà trong 5 phút.
  • Bước 4: Rót trà ra chén để thưởng thức. Bạn có thể rót thêm nước sôi để hãm trà thêm lần nữa nếu muốn uống tiếp.

Những lưu ý quan trọng cần biết khi sử dụng với tác dụng của trà dây

Người uống trà dây cũng cần ghi nhớ một số lưu ý quan trọng dưới đây:

1. Nước sắc trà dây chỉ dùng trong ngày

Lưu ý từ tác dụng của trà dây: Tuyệt đối không để qua đêm. Bởi việc để nước trà dây qua đêm có thể khiến nó biến màu, biến mùi. Thậm chí, khiến vi khuẩn lên men xâm nhập vào nước trà và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

tac dung cua tra day 1

2. Trà dây lành tính nên gần như tất cả các đối tượng đều có thể uống trà dây

Lưu ý từ tác dụng của trà dây: Từ nam giới đến nữ giới. Từ người già đến trẻ nhỏ. Thậm chí là những người sức khỏe suy yếu, cơ thể đang mắc một số bệnh. Tuy nhiên, phụ nữ có thai và trẻ nhỏ dưới 5 tuổi nên thận trọng. Không nên dùng hoặc hỏi ý kiếm bác sĩ trước khi sử dụng.

3. Uống trà dây vừa có khả năng phòng vừa hỗ trợ điều trị bệnh

Lưu ý từ tác dụng của trà dây: Nhưng liều lượng phòng và liều lượng hỗ trợ điều trị bệnh khác nhau.Không sử dụng quá 70g chè dây mỗi ngày/người, dùng quá nhiều sẽ gây khó chịu do chè dây có dược tính cao. Nếu muốn phòng thì bạn chỉ nên dùng 20 – 30g trà dây/ ngày. Đun với nhiều nước để uống. Ngược lại, nếu muốn hỗ trợ điều trị bệnh thì bạn nên tăng liều lượng trà dây lên. Có thể sắc đặc để uống.

4. Uống trà dây nóng hay trà dây lạnh đều tốt

Lưu ý từ tác dụng của trà dây: Nhưng uống trà dây nóng sẽ giúp phát huy tác dụng của trà dây cho sức khỏe nhanh hơn, tốt hơn. Đây cũng là lý do người muốn hỗ trợ điều trị bệnh thường được khuyên nên uống trà dây nóng.

5. Trà dây chỉ phù hợp với trường hợp bệnh mới khởi phát

Lưu ý từ tác dụng của trà dây: Trà dây không phải là thuốc đặc trị, chỉ nên sử dụng dưới dạng phương pháp hỗ trợ không dùng thay thế thuốc.

6. Hạn chế sử dụng các thực phẩm sau

Lưu ý từ tác dụng của trà dây: Đó là các thực phẩm gây khó tiêu, gây đầy hơi, nhiều dầu mỡ hay các thức ăn chứa nhiều axit như dưa muối, xoài, cóc vì các gia vị như tỏi, ớt tiêu … Đặc biệt, tuyệt đối không dùng rượu bia, thuốc lá, chất kích thích.

Những tác dụng của trà dây tốt nhất đối với sức khỏe

1. Trà dây giúp trị viêm loét dạ dày

Tác dụng của trà dây: Trà dây nổi tiếng nhất chính là nhờ vào khả năng trị các bệnh đường ruột. Trong một nghiên cứu từ Việt Nam vào năm 2008 cho thấy. Loại cây này có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày hiệu quả. Thậm chí còn tốt hơn nhiều Alusi – loại thuốc phổ biến giúp trị viêm loét dạ dày hay trào ngược thực quản.

tac dung cua tra day 3

Tác dụng của trà dây: Có đến 80 bệnh nhân bị viêm loét dạ dày tham gia nghiên cứu này. Kết quả cho thấy trà dây không chỉ hiệu quả trong việc điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Mà còn hiệu quả hơn nhiều so với Alusi. Chẳng hạn như nhóm bệnh nhân được cho uống trà dây hết đau trong khoảng 9 ngày. Nhanh gấp đôi so với nhóm bênh nhân được.

Tác dụng của trà dây: Tỷ lệ liền vết sẹo ở bệnh nhân được cho uống trà là 80%. Đồng thời tỷ lệ vi khuẩn HP bị tiêu diệt lên đến 42.5%. Những tỷ lệ này đều cao hơn nhiều so với bệnh nhân dùng thuốc Alusi. Chưa kể đến việc loại trà này không hề có tác dụng của trà dây phụ nào.

Tác dụng của trà dây: Mặc dù không phải tất cả bệnh nhân đều có thể lành bệnh nhờ uống trà dây. Tuy nhiên, đây có thể được xem là một phương pháp điều trị thêm vào. Bên cạnh việc điều trị với sự theo dõi của bác sĩ.

Cách sử dụng chè dây chữa đau dạ dày

Tác dụng của trà dây: Chè dây là một vị thảo dược lành tính và được dùng phổ biến trong dân gian dưới dạng hãm với nước sôi để uống thanh nhiệt giải độc cho cơ thể và chữa đau dạ dày. Bạn có thể sử dụng chè dây tươi hoặc khô để uống hàng ngày, có thể uống thay nước lọc.

  • Với lá chè tươi đem rửa sạch, cho vào ấm, đổ nước và đun sôi, để nguội và chắt lấy nước uống.
  • Với lá chè khô: Sử dụng lá chè đã được sao khô, cho vào ấm và đổ nước sôi, hãm lấy nước uống như uống trà xanh bình thường. Chè dây khi được sao khô có thể để lâu, uống trong thời gian dài.

Tác dụng của trà dây: Để chữa đau dạ dày bằng chè dây bạn cần sử dụng liên tục, kiên trì trong thời gian dài sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Để đạt hiệu quả cao, giúp loại bỏ nhanh chóng bệnh, bạn cần sử dụng kết hợp với thuốc điều trị đau dạ dày.

Tác dụng của trà dây: Người bệnh cần đi khám để bác sĩ chẩn đoán chính xác mức độ bệnh, có thể là đau dạ dày cấp tính hoặc mạn tính, hoặc đau dạ dày có vi khuẩn HP. Từ đó có loại thuốc và phác đồ điều trị phù hợp. Nếu do vi khuẩn HP cần phải sử dụng kết hợp thuốc kháng sinh để điều trị bệnh.

Tác dụng của trà dây: Ngoài việc sử dụng thuốc, người bệnh cần kết hợp với các biện pháp hỗ trợ điều trị bệnh bằng cách thực hiện chế độ ăn uống hợp lý, thói quen sinh hoạt khoa học để phòng chống và kiểm soát bệnh. Đồng thời người bệnh cần thường xuyên theo dõi tình trạng bệnh, đến gặp bác sĩ để kiểm tra và điều chỉnh đơn thuốc chữa bệnh phù hợp.

2. Trà dây giúp ngừa xơ vữa động mạch

Tác dụng của trà dây: Xơ vữa động mạch là hiện tượng khi thành mạch máu trở nên ‘xơ cứng’. Vì các mảng xơ vữa phát triển trong thành mạch. Các mảng xơ vữa này có thể làm hẹp lòng mạch. Và hạn chế lưu lượng máu lưu thông. Ngoài ra thì các mảng xơ vữa này có thể vỡ ra, trôi theo dòng máu và làm tổn thương các mô và cơ quan.

Xơ vữa động mạch là nguyên nhân dẫn đến các bệnh tim mạch nguy hiểm. Chẳng hạn như đột quỵ, nhồi máu cơ tim và các loại bênh tim khác.

Một trong những nguyên nhân dẫn đến xơ vữa động mạch là cholesterol LDL bị oxy hoá. LDL (low-density lipoprotein) là một dạng lipoprotein mang cholesterol đi trong máu. LDL hay được xem là không có ích vì chúng làm cholesterol xâm nhập thành mạch máu. Qua đó hình thành nên các mảng xơ vữa.

Tác dụng của trà dây: Trong trà dây có chứa một thành phần gọi là myricetin. Myricetin là một dạng flavonol tự nhiên có nhiều trong rau củ, trái cây, trà và các loại thảo dược. Trong một nghiên cứu vào năm 2007 bởi một nhóm các nhà khoa học Việt Nam cho thấy. Myricetin giúp ức chế sự oxy hoá của LDL. Qua đó hạn chế sự hình thành của mảng xơ vữa. Và góp phần ngừa bệnh xơ vữa động mạch.

Tuy nhiên, đây chỉ mới là thử nghiêm trên trong phòng thí nghiệm. Cần có thêm bằng chứng từ những thử nghiệm trực tiếp trên người.

3. Trà dây giúp trị viêm khớp, viêm gan, viêm dạ dày, viêm da

Tác dụng của trà dây: Trong nền y học cổ truyền của một số nước Đông Á; thì trà dây được dùng để làm thuốc trị các bệnh viêm. Chẳng hạn như viêm khớp, viêm gan, viêm dạ dày hay viêm da.

Tác dụng của trà dây: Một nghiên cứu khác của một nhóm nhà khoa học Việt Nam và Hàn Quốc vào 2015 cho thấy. Trà dây có những thành phần chống viêm rất tốt. Những thành phần này được tìm thấy trong chiết xuất trà dây được thu hái từ Cao Bằng.

Tuy nhiên, mặc dù có khả năng chống viêm. Nhưng chưa có bằng chứng về tác dụng của trà dây cụ thể lên từng loại bệnh đã nêu. Thế nên nếu bạn có ý định dùng trà dây cho các loại bênh trên. Thì cũng hãy đừng đặt quá nhiều hy vọng lên khả năng trị những bệnh này.

Một số bài thuốc giúp phát huy tác dụng của trà dây

1. Bài thuốc từ chè dây chữa đau dạ dày

Tác dụng của trà dây từ bài thuốc: Theo nghiệm dân gian hàng ngày lấy 40 đến 50 gam chè dây khô hãm lấy nước uông hàng ngày trong khoảng thời gian từ 15 đến 30 ngày có tác dụng của trà dây là cân bằng lượng axit trong dạ dày, giảm viêm loét trên thành dạ dày, hạn chế các cơn đau, làm cho vết loét mau lành. Đây là bài thuốc có hiệu quả rất tốt đối với người bị đau dạ dày. Đây là bài thuốc được rất nhiều người biết và sử dụng.

tac dung cua tra day 2

2. Bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh sốt rét

Thành phần gồm:

  • Chè dây: 60g
  • Lá cây hồng bì : 60g
  • Lá tía tô: 12g
  • Rễ cây cỏ xước: 12g
  • Lá cây đại bì: 12g
  • Rễ cây xoan rừng: 12g

Cách dùng:

Lấy đúng liều lượng các loại thảo dược trên đem rửa sạch, cắt khúc khoảng 2cm, phơi khô. Dùng 40ml nước sắc với lượng thảo dược trên rồi đem uống trong ngày. Cứ 3 ngày sắc một lượng như trên để uống.

3. Bài thuốc từ chè dây chữa đau nhức xương khớp

Sử dụng lá chè dây khổ, đem rửa sạch, giã nát, cho vào vải sạch đem hơ cho nóng sau đó đắp vào vùng khớp bị đau. Đắp nhiều lần như vậy sẽ làm giảm triệu chứng đau nhức xương khớp. Đây cũng là một bài thuốc dân gian được người dân vùng núi sử dụng rất nhiều.

4 Bài thuốc chữa viêm loét dạ dày do vi khuẩn HP

Thành phần:

  • Chè dây: 2.8g
  • Dạ cẩm: 2.7g
  • Lá khôi: 1.1g

Với sự kết hợp của 3 loại thảo dược này có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn HP, giảm tiết axit dịch vị, làm liền viết loét, chống viêm, giảm đau.

Trên đây là những thông tin và những tác dụng của trà dây đã được ghi nhận. Dù loại cây này lành tính khi sử dụng, người bệnh vẫn cần tham khảo ý kiến các thầy thuốc, bác sĩ trước khi uống để đảm bảo đạt được hiệu quả chữa trị tốt nhất.

Tìm kiếm có liên quan

  • Uống trà dây hàng ngày có tốt không
  • Lưu ý khi uống trà dây
  • Uống trà dây có tác dụng gì
  • Uống chè dây vào lúc nào là tốt nhất
  • Cách nấu trà dây
  • Trà dây chữa trào ngược dạ dày
  • Trẻ em có uống được trà dây không
  • Uống trà dây với mật ong

Liên quan  Cách Nấu Xôi Nếp Than Thơm Dẻo, Dễ Thực Hiện Tại Nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button