Thông tin

Công Thức Làm Trà Táo Đỏ Và Các Lợi Ích Mang Lại Của Trà

Trà táo đỏ được biết đến như là một thức trà thơm ngon và bổ dưỡng. Công dụng của nó cũng đã được kiểm chứng bởi khoa học. Vậy nên, để cải thiện sức khỏe, trà táo đỏ nên được thêm vào thực đơn hàng ngày của bạn.

Nhưng uống mãi một vị trà ngày qua ngày có khiến bạn cảm thấy nhàm chán? Đối với những người thích đổi mới thì rất cần đa dạng vị trà táo đỏ. Nhang Khuynh Diệp đã tổng hợp một bộ 8 công thức pha trà từ táo đỏ cho bạn.

Trà táo đỏ và các thành phần có trong trà

Trà táo đỏ là thức uống được thực hiện từ trái táo tàu hoặc còn gọi là trái hồng táo thô. Loại trái này là vị thuốc được sử dụng thông dụng trong Đông Y với hiệu quả bồi bổ sức mạnh, an thần, hỗ trợ ngon giấc, giảm stress… Theo đó, trà táo đỏ được nhiều tình nhân thích và thường xuyên sử dụng để dưỡng nhan và nuôi dưỡng sức mạnh.

tra tao do 2

Các thành phần có trong trà táo đỏ

Trà táo đỏ có thành phần là 100% táo đỏ khô, trong táo đỏ khô thì có chứa :

  • Nhiều loại vitamin cần thiết cho sức khỏe như vitamin A, B1, B2, đặc biệt là hàm lượng cao vitamin C có tác dụng chống lão hóa, đẹp da, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Quercetin : bản chất là một flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, làm giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, quercetin có thể hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, cải thiện giấc ngủ, ổn định huyết áp.
  • Rutin : làm bền thành mạch, chống co thắt.
  • Chất phytocbemicals : có tác dụng chống gốc tự do trong cơ thể bằng cách trung hòa chúng, ngăn ngừa nguy cơ hình thành ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.
  • Các acid hữu cơ như betulonic acid, oleanoic acid, alphitolic acid,..

Ngoài ra trong táo đỏ còn chứa nhiều chất khác có ích như protein, đường, canxi, sắt,…

Những lợi ích của trà táo đỏ

Tuy nhiên không phải ai cũng nhận ra những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà táo đỏ mang lại và nó xứng đáng được khuyến khích sử dụng hơn bao giờ hết.

Trà táo đỏ tăng cường tuần hoàn máu

Các sách thảo mộc của Trung Quốc cũng chỉ ra rằng, táo đỏ có thể giúp lá lách và dạ dày khỏe mạnh, đẩy lùi các chứng biếng ăn. Y học Trung Quốc cho rằng, việc lưu thông máu được hình thành thông qua tiêu hóa tốt và hấp thụ thức ăn (chủ yếu được hỗ trợ bởi lá lách và dạ dày). Nếu quá trình này bị suy yếu thì sẽ ảnh hưởng đến việc cung cấp máu và các chức năng liên quan. Điều này dẫn đến thiếu máu, thiếu chất, đi kèm các triệu chứng như:

  • Chán ăn
  • Thiếu năng lượng
  • Xanh xao
  • Thiếu cơ bắp trên cánh tay và chân
  • Thừa cân
  • Bệnh tiêu chảy
  • ĐI tiêu chậm hoặc đi tiêu ngay sau khi ăn
  • Đầy hơi sau khi ăn
  • Chuột rút dạ dày hoặc tiêu chảy do ăn thức ăn lạnh
  • Kinh nguyệt nhẹ và ngắn
  • Mất ngủ….

tra tao do 4

Trà táo đỏ cải thiện chứng mất ngủ

Táo đỏ Trung Quốc có thể giúp những người bị mất ngủ vì thiếu Khí và Máu. Y học Trung Quốc coi thiếu KHí và thiếu máu là một trong những nguyên nhân chính gây ra chứng mất ngủ. Điều này là do máu không thể giữ ẩm cho gan và tim, gây ra rối loạn âm dương. Rối loạn này gây ra các vấn đề về giấc ngủ, bao gồm những biểu hiện sau đây:

  • Giấc ngủ nhẹ (dễ thức giấc)
  • Nhiều giấc mơ sống động
  • Thiếu năng lượng

Những người này cũng dễ bị chóng mặt, huyết áp thấp, đánh trống ngực, da nhợt nhạt và khó thở, đặc biệt là khi hoạt động dễ trở nên mệt mỏi.

Trà táo đỏ giúp bảo vệ gan, giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư

Nghiên cứu khoa học hiện đại xác nhận táo đỏ có chứa hàm lượng Vitamin C cao, cũng như có chức năng bảo vệ gan. Chúng cũng giúp giảm cholesterol và tăng hệ thống miễn dịch cơ thể, và có thể giúp giảm nguy cơ ung thư.

Táo đỏ và công thức nấu ăn

Táo đỏ có thể được ăn theo nhiều cách. Bạn có thể ăn quả tươi, quả khô hoặc đem chế biến; có thể nấu với cháo, cơm trắng hoặc làm súp. Táo đỏ được khuyên nên ăn 3-4 lần/ tuần (với người lớn) để chăm sóc sức khỏe hàng ngày.

Các công thức trà táo đỏ giúp bạn thưởng thức không nhàm chán

Trà táo đỏ mật ong

Mật ong được sử dụng như một vị thuốc để chữa đau họng. Ngoài ra, nó còn giúp làm đẹp da. Khi kết hợp với táo đỏ sẽ đem lại tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Những tác dụng có thể kế đến đó là bồi bổ khí huyết, ổn định sức khỏe và giúp giữ dáng, đẹp da. Chưa hết, trà táo đỏ mật ong còn rất tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh. Hiên Cúc Vàng đã chia sẻ các cách pha trà mật ong trước đây, bạn có thể xem lại để hiểu rõ hơn.

Rõ ràng, một ít trà táo đỏ mật ong tặng mẹ, hay bác gái sẽ giúp bạn ghi điểm trong lòng họ.

Nguyên liệu

Để chế ra một chén trà táo đỏ mật ong, bạn cần phải chuẩn bị:

  • 100g táo đỏ
  • 45 gram đường phèn
  • 350ml nước
  • 250ml mật ong nguyên chất

Công thức trà táo đỏ mật ong

Công đoạn thực hiện khá đơn giản. Chỉ với 3 bước bạn sẽ có một tách trà táo đỏ mật ong.

  • Bước 1: Rửa sạch táo đỏ. Sau đó, đun sôi với đường phèn và nước. Để lửa nhỏ cho đến khi nước cạn và đường bọc vào táo thì tắt bếp.
  • Bước 2: Khi nước đã cạn dùng muỗng trộn đều táo để đường bọc kín táo. Rót từ từ 250ml mật ong vào và đảo đều.
  • Bước 3: Cho hỗn hợp đã làm ở trên vào lọ thủy tinh và đậy kín để dùng dần. Khi bảo quản trà trong ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể sử dụng lâu hơn.

Vì có chứa thành phần là mật ong, loại trà này sẽ làm dịu cổ họng của bạn khi bạn bị ho hoặc khan tiếng. Loại trà này là một lựa chọn đáng cân nhắc khi bạn muốn hỗ trợ sức khỏe trước tình hình dịch bệnh Covid-19.

Trà táo đỏ đậu biếc – thức trà tím mộng mơ như nàng thơ xứ Huế

Mang sắc xanh tím kỳ bí nhưng những tác dụng của trà táo đỏ đậu biếc lại không hề bí ẩn. Loại trà này vừa giúp dưỡng nhan vừa giảm căng thẳng mệt mỏi. Cách làm trà táo đỏ đậu biếc không quá khó.

tra tao do 1

Nguyên liệu

  • 7 – 8 bông đậu biếc khô
  • 4 – 5 quả táo đỏ khô
  • 5ml mật ong

Công thức trà táo đỏ đậu biếc

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn chỉ cần thực hành theo các bước sau.

  • Bước 1: Rửa sạch táo đỏ, chần sơ táo đỏ qua nước ấm
  • Bước 2: Cho táo đỏ vào nước sôi và hãm trong 15 phút. Bạn chỉ nên dùng lượng nước vừa đủ ngập hết táo. Đối với bông đậu biếc khô, bạn hãy dùng 100 – 150ml nước nóng khoảng 75 độ C, đến khi hoa ra màu thì lọc bã hoa để lấy nước.
  • Bước 3: Cho mật ong theo khẩu vị vào nước trà hoa đậu biếc. Sau đó, cho nước hãm táo đỏ và táo đỏ vào. Khuấy đều và thưởng thức.

Bạn có thể thưởng thức trà táo đỏ đậu biếc nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích. Khi uống lạnh, bạn nên đợi trà nguội khoảng 15 phút rồi mới cho thêm đá. Làm như vậy sẽ giữ được trọn vẹn hương vị của trà.

Trong trà táo đỏ đậu biếc có chứa anthocyanin, một chất làm tăng lưu thông máu, gây co bóp tử cung. Do vậy, trà táo đỏ đậu biếc không phải loại trà phù hợp dành cho phụ nữ mang thai.

Táo đỏ hoa hồng – thêm thức trà hoa, thêm màu sắc

Trà táo đỏ hoa hồng là một sự lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ cơ thể và dưỡng nhan. Đối với phụ nữ, nhan sắc vừa là thế mạnh vừa là đặc quyền riêng.

Chỉ cần tinh ý một chút bạn sẽ nhận thấy điều này: không cần cầu kỳ, chỉ một tách trà táo đỏ hoa hồng bạn chuẩn bị cũng đủ để khiến họ ấm lòng. Vậy nên, hãy chuẩn bị một tách trà táo đỏ hoa hồng cho người phụ nữ bạn thương.

Nguyên liệu

  • 3 viên đường phèn
  • 2 bông hồng
  • 5 gram kỷ tử
  • 5 quả táo đỏ khô

Công thức trà táo đỏ hồng

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, lọc hạt của táo đỏ
  • Bước 2: Cho táo đỏ và kỷ tử vào chén trà
  • Bước 3: Chần sơ táo đỏ và kỷ tử với nước sôi để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, bạn vớt táo đỏ và kỷ tử ra.
  • Bước 4: Cho thêm đường phèn, rót nước sôi vào chén trà và đợi 5 phút
  • Bước 5: Cho hoa hồng vào, đợi thêm 2 – 3 phút và thưởng thức

Có thể nói, tác dụng dưỡng nhan là điểm sáng của thức trà táo đỏ hoa hồng. Nhắc đến hoa hồng là nhớ đến sự quý phái, kiêu sa. Nhưng nếu bạn thích sự thanh tao, nhã nhặn, trà táo đỏ hoa nhài là thức trà bạn nên thử.

Trà táo đỏ hoa nhài – chậm lại những ngày vội vã

Hoa nhài được biết đến như loài hoa của sự tinh khôi với mùi hương nhã nhặn. Thêm một vài bông hoa nhài vào tách trà sẽ đem lại mùi hương khiến lòng bạn ngây ngất. Không chỉ dừng lại ở hương thơm, hoa nhài còn được sử dụng để nấu trà. Và tác dụng của trà hoa nhài đã được chúng tôi đề cập trong một bài viết khác.

Nguyên liệu

  • 5 gram hoa nhài khô
  • 3 hạt kỷ tử
  • 1 – 2 sợi cam thảo
  • 1 – 2 quả táo đỏ

Công thức trà táo đỏ hoa nhài

  • Bước 1: Cho phần nguyên liệu vào ly. Rót khoảng 30ml nước nóng để ủ. Đậy nắp ly giúp hoa giữ được mùi thơm.
  • Bước 2: Cho phần nước hoa đã ủ nở vào tách thuỷ tinh và thêm nước nếu thiếu.
  • Bước 3: Sử dụng với mật ong để gia tăng độ ngọt

Bên cạnh mật ong, bạn cũng có thể sử dụng đường phèn hoặc đường cát để thêm vị ngọt cho trà. Nếu bạn quan tâm đến nguyên liệu có vị ngọt nhưng tốt cho sức khỏe, hãy tìm hiểu trà cỏ ngọt.

Trà táo đỏ hạt chia

Hạt chia có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể: photpho, canxi, chất béo, chất đạm, chất xơ, magie, omega 3, omega 6, protein, nhiều khoáng chất và vitamin.

Có nhiều cách thưởng thức hạt chia như nướng, ăn sống. Bên cạnh đó, hạt chia cũng được dùng như một món ăn kèm trong các thức uống khác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách kết hợp giữa hạt chia và táo đỏ.

Nguyên liệu

  • 3-5 quả táo đỏ
  • 1 gram hạt chia
  • Đường phèn
  • 650ml nước nóng

Công thức trà táo đỏ hạt chia

  • Bước 1: Táo đỏ thái lát mỏng, bỏ hạt, 1 trái thái thành khoảng 3 -4 lát, càng mỏng thì dưỡng chất trong táo đỏ càng tiết ra nhiều.
  • Bước 2: Cho hạt chia, táo đỏ, đường phèn vào bình, rót nước đun sôi vào bình, hãm khoảng 10 phút. Vì là nước sôi nên bạn nên sử dụng bình thủy tinh sẽ an toàn hơn.
  • Bước 3: Sau khi táo đã mềm thì bạn thưởng thức được rồi đó. Bạn có thể dùng trà nóng hoặc để nguội, cho vào tủ lạnh làm mát rồi thưởng thức.

Những lưu ý khi sử dụng trà táo đỏ

Uống trà táo đỏ đương nhiên rất tốt, nhưng bạn biết đấy cái gì nhiều quá lại đâm ra dở. Làm gì cũng cần có liều lượng và cách thức hợp lý thì mới mong đem lại kết quả tối ưu. Việc uống trà táo đỏ cũng vậy, bên dưới là một số lưu ý quan trọng bạn nên xem qua khi sử dụng trà táo đỏ:

Một số lưu ý khi nấu trà

Bạn nên cắt quả táo đỏ ra thành từng lát vừa phải để khi đun chất ngọt và dinh dưỡng trong táo tiết ra hết. Ngoài ra, bạn đừng nấu với lửa quá lớn vì sẽ làm mất vitamin có trong hỗn hợp.

Khung thời gian hợp lý cho việc uống trà táo đỏ

  • Sau giấc ngủ dậy: Thời gian sau khi ngủ dậy, cơ thể chúng ta sẽ cần một lượng lớn nước bù đắp. Vậy nên, việc uống trà táo đỏ ở thời điểm này sẽ góp phần làm thanh lọc cơ thể và cung cấp được lượng nước cần thiết mà cơ thể đang cần.
  • Sau một thực đơn đầy dầu mỡ: Sau khi ăn thức ăn chứa dầu mỡ sẽ khiến bụng của chúng ta phát sinh cảm giác khó tiêu thường gặp. Chính vào lúc này, uống trà táo đỏ sẽ giúp bụng ta tiêu hóa một cách dễ dàng hơn.
  • Sau khi tiêu thụ đồ ăn mặn: Nếu ăn đồ ăn mặn quá nhiều sẽ khiến thận phải làm việc quá sức. Vì vậy, uống trà táo đỏ sẽ góp phần đào thải lượng muối dư vừa nạp vào này tống ra khỏi cơ thể. Cùng lúc làm giảm cảm giác khát nước sau khi ăn.

tra tao do 3

Đối tượng không nên uống trà táo đỏ

  • Phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt: Các chị em trong khoảng thời gian kỳ kinh nguyệt diễn ra không nên uống trà táo đỏ vì có thể gây ra một số tác dụng phụ như làm mắt hoặc chân tay sưng phù.
    Nguyên do trong trà táo đỏ có vị ngọt, nếu sử dụng quá nhiều sẽ dễ làm cho nước tích tụ trong cơ thể, tăng nguy cơ phù nề. Vì vậy cho nên người có tiền sử hay bị phù nề thì không nên uống hoặc ăn táo đỏ.
  • Người mắc bệnh tiểu đường: vì táo đỏ có vị ngọt nên hàm lượng đường chứa trong đó cao. Nếu tiêu thụ nhiều táo đỏ, đặc biệt còn là táo khô sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, không tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy nên người có bệnh tiểu đường không nên ăn táo đỏ để tranh tình trạng bệnh thêm trầm trọng hơn.
  • Người thường bị nóng trong: Biểu hiện là người hay bị hôi miệng, mắc các bệnh về răng lợi, cổ họng sưng, táo bón.
  • Người bị hội chứng đàm thấp: Biểu hiện gồm có miệng nhầy, phần bựa lưỡi dày, thường xuyên chán ăn và hay thấy dạ dày mình căng lên. Trường hợp những người bị nặng còn có thể xảy ra tình trạng hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn và mặt sưng phù.

Nội dung bài viết trên phía trên đã share tới bạn 5 phương pháp trộn trà táo đỏ dinh dưỡng, tốt cho sức mạnh mà chúng ta có thể triển khai giản dị và đơn giản ngay tận nhà. Bạn hãy bắt tay để có cho mình 1 tách trà với hương vị truyệt vời nhé!

Tìm kiếm có liên quan

  • trà táo đỏ phim
  • trà táo đỏ phần 1
  • trà táo đỏ phần 2
  • Nên uống trà táo đỏ khi nào
  • Cách làm trà táo đỏ giảm cân
  • Trà táo đỏ phim truyền Việt Nam
  • Cách pha trà táo đỏ kỷ tử
  • Có nên uống trà táo đỏ hàng ngày

Liên quan  Văn Khấn Rằm Hàng Tháng

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button